Kwak Info
Ook permanent van het vat is de Kwak. We verkopen de Kwak zowel in 33cl (al dan niet met houten staander) als in de 50cl versie (glas is ongeveer een 50cm hoog!).
Kwak is zoet-bitter en heeft een alcoholpercentage van 8%. Het glas waar Kwak in getapt wordt noemt men het koetsiersglas. Dit gaat terug naar de tijd van Napoleon, die verbood koetsiers om hun rijtuig in de steek te laten voor een glas bier. De Belgische kroegbazen waren in die tijd al zeer inventief en een zekere Pauwel, cafébaas op de markt in Aalst, bedacht het koetsiersglas. Een glas dat aan de koets kon gehangen worden en meewiebelde met de koets zonder te vallen. 1 keer per jaar mogen we de koets in Hasselt verwelkomen. Dat gaat gepaard met veel Kwak of Karmeliet en een klein muzikaal optreden. Voor dit jaar staat de datum nog niet vast maar houdt onze website in het oog. Kwak wordt in Limburg exclusief in de egel verkocht en onze kraan in de vorm van een Kwakglas, vindt men slechts op 3 plaatsen in heel België.